Cardápio

ESPECIALIDADES DA CASA

 

Rodízio de Galetos

O famoso Galeto al Primo Canto assado na brasa acompanhado por pratos típicos da culinária gaúcha: arroz carreteiro, massa italiana, polenta crocante, salada de batatas com maionese, salada de folhas verdes e molho de ervas especial da casa.

 

Picanha a Moda Gaúcha

Deliciosa Picanha assada ao estilo gaúcho guarnecida por arroz carreteiro, massa italiana, polenta crocante, salada de batatas com maionese, salada de folhas verdes.

 

PRATOS À LA CARTE

 

Picanha Fatiada

Picanha fatiada, suculenta e macia acompanhadada pelo típico arroz carreteiro, feijão tropeiro, salada de batatas com maionese, salada de folhas verdes e batata frita crocante.

 

Galeto

O tradicional Galeto al Primo Canto crocante e suculento assado no braseiro, servido com arroz carreteiro, massa caseira, polenta frita crocante e salada de batatas com maionese.

 

Combinho Grelha

Combinação das melhores delícias da gastronomia da Serra Gaúcha: Galeto, Picanha e Linguiça guarnecidos por arroz carreteiro, mandioca, polenta, batata frita, salada de batata e maionese, salada de folhas verdes e farofas.

 

LICORES

 

Frangelico

Licor italiano elaborado com avelãs e ervas finas

 

Coutreau

Licor francês elaborado em um blend único de cascas de laranjas doces e amargas

 

Amarula

Licor importado da África elaborado da destilação da fruta Marula misturada a um creme

 

Licor 43

Licor espanhol elaborado à base de 43 frutas cítricas e ervas aromáticas indígenas

 

 

SOBREMESAS

 

Sagu Com Creme

Doce tradicional elaborado com vinho e creme de baunilha

 

Pudim De Leite

Clássico pudim de leite condensado caseiro com calda

 

Petit Gateau 

Delicioso e Cremoso bolinho de chocolate servido com sorvete e calda de chocolate

 

Sorvete

Diversos sabores

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